Abrió sus puertas días pasados Pan y Vino, almacén gourmet.
Con su responsable Agustín Giordano dialogamos el día de su inauguración, el viernes pasado.
“Tratamos de seleccionar productos, no en cantidad sino de buena calidad, volcándonos a productores locales y regionales. Tenemos paté, quesos artesanales, cerveza artesanal” comenzó diciéndonos.
Agregó que “tratamos de nuclear en productos para todas las dietas, tratamos de incluir gluten free sin lactosa y vinos orgánicos también”.
Agustín reconoce que “hay un público curioso y ávido de productos en cuanto a alimentación. Hay opciones para todas las dietas y para todos los bolsillos”.
Giordano vivió dos años en Europa trabajando y estudiando, inspirándose en experiencias vividas allí para incorporarlas a nuestro medio.
Sobre su novel emprendimiento que incluyó en la inauguración degustación de productos y también una batucada comentó que “es una boutique de productos seleccionados, cuestiones más ibéricas con aterrizaje en lo regional, en nuestra zona”.
El horario de atención al público es de 10 a 13 horas y de 16 a 22.
