Guichón, como centro poblado, se proyecta a través del proyecto ferroviario desarrollado por la empresa inglesa Midland a fines del siglo XIX.

A fines del siglo XVIII, recala en el puerto de Montevideo el francés Luis Marcos Guichón. Se establece con estancia en el departamento de Florida (zona Mansavillagra), contrayendo enlace con Dominga Sastre.

De los 16 hijos que nacen, el 12do. es bautizado con el nombre de Teodoro Pedro Luis Guichón Sastre.

En su juventud se radica en San Pedro de Durazno, trabajando en el oficio de Carpintero. Se casa en el año 1853 con la floridense María Felicia Frostte Mercadal. Ese mismo año, el matrimonio se traslada a nuestra zona, arrendando un establecimiento cercano al paso de Andrés Pérez, allí nacen los primeros seis hijos. Posteriormente se traslada a Capilla Vieja (cercano a Pandulle), donde nacen 4 hijos más.

Enterado del proyecto ferroviario, encarga la compra de un campo en la zona conocida como La Palma Sola, puntas del arroyo Santana. El predio adquirido es de dos suertes de campos, unas 2,800 hectáreas. En el predio que sirve de referencia a la zona, construye su establecimiento al que denomina “La Estancia Vieja”. Se muda en el otoño de 1884.

El proyecto ferroviario finaliza su trazado Paso de los Toros, Paysandú, Salto en el año 1890. A fines del siglo XIX y principios del XX, inicia los trámites con la empresa inglesa Midland para fundar una parada y encarga al agrimensor José Princivale el trazado de un pueblo de 40 manzanas más una para plaza principal. En 1902 quedaron listo los planos y se comenzaron a vender los primeros lotes. En el año 1905, en diciembre,  repentinamente falleció Teodoro Pedro Luis, apodado “el francés”, por lo que los hijos varones se hicieron cargo de continuar con la venta de terrenos y parcelamiento y ante la imposibilidad de la esposa del fundador María Felicia Frostte, sumida en la ceguera total.

En el año 1907, en marzo, es electo Claudio Williman como presidente de la República, recibiendo la banda presidencial de José Batlle y Ordoñez. En ese mismo año, el nobel presidente procede a firmar la ley 3.202: 15 de julio de 1907.

Colaboración de Remigio Guichón.