En la mañana de hoy el presidente del Comité organizador de la 53ª. semana de la cerveza ofreció conferencia de prensa sobre los avances organizativos de la presente edición que comenzará el próximo sábado con el clásico spichado y que tendrá entrada libre, al igual que el año anterior.
Guillermo Acosta indicó que “el predio ferial está casi pronto con dos hectáreas de ofertas de diversa índole, gastronómicas, artesanales, un parque de juegos. El mismo ofrecerá tres juegos más que el año pasado”.
Resaltó que el diseño del predio “es muy cómodo. Se hará inversión para que la gente que disfruta de la plaza de comidas tenga mobiliario acorde que se utiliza en fiestas grandes. Eso es comunidad”.
Uno de los cambios significativos que habrá será que el ganador de la licitación de la cerveza es un pool de cervezas artesanales del interior del país. Se podrá ver cómo es el proceso de la cerveza artesanal.
Habrá un número netamente mayor de artesanos. “Se busca que los artesanos tengan cada vez más presencia al tiempo que muchos artesanos vendrán de otras partes”. Será la primera parte, en el acceso sur, afectada a los artesanos. En la segunda parte será para vendedores comerciales.
Consultado por 20Once, Acosta confirmó que los animadores serán nuevamente comunicadores sanduceros.
