Ana Ferraz es la Primera Embajadora Turística de Paysandú; Tania de los Santos la segunda y la tercera representante del departamento es Jessica Gularte. La noche inaugural de la 53 Semana de la Cerveza estuvo pautada por un gran espectáculo, «Tanmurgueando», que antecedió a la elección.
El público siguió con atención y disfutó las propuestas en la noche inaugural. Tras el acto oficial, comenzaría el espectáculo «Tanmurgueando», con el trabajo coreográfico de Sebastián Acosta, un sanducero que triunfa en Argentina. La presencia de los músicos y cantantes locales hizo que se les diera la visibilidad que se merecen, cumpliendo un año más con ese objetivo que este Gobierno Departamental y el Comité Organizador se han trazado
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